Après un été passé à faire le tour de l'Ontario, nos derniers week end ont été très calmes. François va souvent au labo pour bosser le samedi ou le dimanche (ou les deux) donc nous restons à Toronto.
Ce qui nous permet de faire à un challenge de taille: découvrir les boulangeries françaises de Toronto.
L'idée est de se lever, prendre la voiture (oui tout est loin) et d'aller acheter 2 croissants, 2 pains au chocolat et une baguette. Pourquoi choisir quand c'est pour la science ??
Oui nous voulons trouver la viennoiserie qui nous transportera en une bouchée au pays...
Pour le moment, 4 boulangeries ont été testées et nous ne trouvons pas encore notre bonheur. Celle qui aura la note de 10/10 pour chacun des éléments testés.
Et comme c'est purement scientifique, nous allons devoir continuer à faire des tests. Dure la vie d'immigré !!

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